Vous avez sûrement déjà entendu parler de Tinder, cette application de rencontre sur smartphone. Les amateurs de bonne cuisine seront ravis puisque trois amis originaires de Boston aux Etats-Unis ont eu l’idée de créer Tender, une version dérivée de Tinder pour les gastronomes amateurs. Sur Tinder, des photographies de célibataires s’affichent sur votre écran et… Lire la suite »
Alain Ducasse est un chef dont la réputation n’est plus à faire autour du monde, mais saviez-vous qu’elle est également universelle ? En effet le chef triplement étoilé au Guide Michelin cuisine pour la station spatiale internationale. On peut parler de cuisine de haut vol ! C’est dans le cadre d’un partenariat avec le Centre national d’études… Lire la suite »
René Redzepi … Son nom pourrait nous faire penser qu’il est d’origine italienne, voire française, mais non, nous vous parlons aujourd’hui d’un chef cuisinier danois né le 16 septembre 1977 à Copenhague. Il a fait ses classes au Catering College de Copenhague (Danemark) alors qu’il n’avait que 16 ans. Par la suite, il travaille deux… Lire la suite »
