Chine : Gâteau de lune
Temps de préparation : 240 minutes Temps de cuisson : 70 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) :Pour la pâte : – 300 g de farine – 750 g de pâte de graine de lotus – 10 jaunes d’oeuf salés – 7 petite cuillère d’huile d’arachide – 1 petite cuillère de thé Pu’er – 1/2 petite cuillère de levure de… Lire la suite »
