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L’Atlas de la France gourmande : bible du terroir Français

La France est mondialement reconnue pour être un pays de haut niveau gastronomique, et notamment en ce qui concerne les produits du terroir. Charcuteries, plats régionaux, fromages, … Chaque région de France regorge de spécialisés plus délicieuses les unes que les autres. Nous vous présentons aujourd’hui l’Atlas de la France gourmande, un livre répertoriant ces… Lire la suite »

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Ensemble c’est tout

Ensemble c’est tout est un livre paru le 3 Octobre 2005 par L’éditeur « J’ai lu ». Quelques mots sur le livre :  » Et puis, qu’est-ce que ça veut dire, différents ? C’est de la foutaise, ton histoire de torchons et de serviettes… Ce qui empêche les gens de vivre ensemble, c’est leur connerie, pas leurs… Lire la suite »

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COURS DE CUISINE D’ERIC LEAUTEY AUX ATELIERS DU LION VERT

Parution : 11 avril 201 Editeur : Editions du Chêne Auteurs : Pierre Pinelli et Eric Léautey Quelques mots sur le livre : Comme si vous y étiez… En nous proposant ses 12 marchés (« Marché de Janvier », « Marché de Février », etc.), le chef Éric Léautey nous invite à reproduire ses recettes imaginées au gré… Lire la suite »

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So British ! Plus de 130 raisons d’aimer la cuisine anglaise

So british ! Plus de 130 raisons d’aimer la cuisine anglaise est un livre, paru le 16 mai 2012 par Hachette. Quelques mots sur le livre : Jamie Oliver nous guide au pays de sa royale Majesté, pour découvrir un aspect trop souvent méconnu de ses traditions : la gastronomie. Plus de 130 recettes authentiques qui sont… Lire la suite »