Featured Image

L’Atlas de la France gourmande : bible du terroir Français

La France est mondialement reconnue pour être un pays de haut niveau gastronomique, et notamment en ce qui concerne les produits du terroir. Charcuteries, plats régionaux, fromages, … Chaque région de France regorge de spécialisés plus délicieuses les unes que les autres. Nous vous présentons aujourd’hui l’Atlas de la France gourmande, un livre répertoriant ces… Lire la suite »

Featured Image

Ikea ouvre un restaurant éphémère où vous êtes le cuisinier

Du 7 au 25 juin 2016, Ikea va ouvrir Krogen, son premier restaurant éphémère. L’établissement sera situé dans le troisième arrondissement de Paris, au 75 rue de Turbigo. L’originalité de cet établissement est que chaque soir, un cuisinier amateur relèvera le défi de préparer un menu pour 30 personnes. Dans ce menu devra obligatoirement figurer… Lire la suite »

Featured Image

Le casting de Top Chef saison 8 est ouvert !

Alors que la saison 7 de Top Chef s’est terminée le 18 avril dernier, la chaîne M6 a d’ores et déjà annoncé l’ouverture du casting pour la saison prochaine, qui aura lieu en fin d’année 2016. Si vous êtes un professionnel de la cuisine, n’hésitez pas à vous inscrire pour participer à ce célèbre concours culinaire… Lire la suite »

Featured Image

Payez l’addition en liquide vaisselle chez Mir Restaurant

Du 23 mai au 5 juin 2016, le restaurant éphémère Mir ouvrira gratuitement ses portes, à la seule condition de faire sa propre vaisselle pour régler le repas. Après le succès de la première édition il y a 2 ans, Mir restaurant réitère ce concept dans le 11ème arrondissement parisien. Plutôt original, non ? Le principe est… Lire la suite »

Featured Image

Insolite : le gadget ultime pour des pizzas maison parfaites

Ces dernières années, de nombreux accessoires et ustensiles de cuisine ont été créés pour faciliter la réalisation de pizzas maison. Le problème d’une bonne pizza maison réside souvent dans sa cuisson : nos fours domestiques ne permettent pas d’atteindre une température suffisamment élevée, contrairement aux fours à pizzas professionnels. C’est désormais fini grâce au Pizzeria… Lire la suite »

Featured Image

Le Bandol : nouveau restaurant très chaleureux à Londres

Le nouveau restaurant Bandol a ouvert ses portes à Londres avec des couleurs et des plats chaleureux inspirés par le Sud de la France. Situé au cœur de Chelsea, à Londres, Bandol est inspiré par les saveurs et les couleurs de Sud de la France, avec des ingrédients frais et simples, accompagnés de vins soigneusement… Lire la suite »

Featured Image

La singulière cafétéria van Ruyven

Avec son style unique, la cafétéria Van Ruyven dynamise la zone industrielle dans laquelle elle se situe et a su trouver de bons moyens pour attirer ses clients. C’est le cabinet d’architecture Derksen|windt architecten qui a créé l’impressionnant design de la  cafétéria Van Ruyven qui ravive la zone industrielle dans laquelle elle se trouve. Elle est située le long… Lire la suite »

No Featured Image

Le nouveau steakhouse tendance de Hong Kong

Porterhouse est un nouveau steakhouse de haute gamme situé à Hong Kong avec des menus qui vont au-delà, proposant de la cuisine internationale et une liste de vins surprenante. Ses services Au cœur de la nouvelle California Tower, ce restaurant moderne offre de remarquables services. Il dispose d’une salle à manger principale, d’un salon, et même… Lire la suite »

Featured Image

Le nouveau Amsterdam

Des architectes ont pu faire de cet ancien garage un lieu convivial pour un regroupement multiculturel avec de la nourriture du monde entier. Amsterdam est connue comme étant une communauté multiculturelle notamment dans son quart sud-est où plus de 180 nationalités vivent dans cette banlieue. Elle se composait particulièrement d’immeubles de grandes hauteurs, mais au… Lire la suite »

Featured Image

Votre futur barbecue transportable est là !

Si vous avez toujours rêvé d’un barbecue facilement transportable et au design époustouflant, Philipp Sack vient de le concevoir pour vous ! Le barbecue Pluggable plate-Design Grill est conçu de 5 éléments  en acier inoxydable qui s’empilent et qui ne requièrent pratiquement aucun espace de stockage. Il est aussi particulièrement bien conçu pour très bien fonctionner dans… Lire la suite »

Featured Image

Manger en flottant dans le brouillard, c’est possible !

Dîner dans cet étonnant nouveau restaurant situé à Beijing au Japon, s’apparente à flotter dans les airs entouré de brouillard. Goluci International Design à créé l’exceptionnel intérieur du Diaoye Niunan restaurant dans la capitale chinoise. Le but était de créer un espace relaxant et apaisant où les clients peuvent venir manger. Des tables et des chaises aux designs… Lire la suite »

Featured Image

Hygiène de restaurant : paris teste la transparence des résultats

Le ministère de l’Agriculture teste à l’heure actuelle un système de notation destiné à informer les clients sur le niveau d’hygiène des restaurants. Certains restaurateurs affichent un QR Code sur leur vitrine, que le client peut scanner avec son smartphone pour connaître le niveau d’hygiène de l’établissement. Annoncée en 2014 par le gouvernement, la mise… Lire la suite »