Sur les photos de votre bouquin de cuisine : la mise en place est parfaite, les légumes sont de la forme et de la couleur parfaites, vous sentez presque le fumet de l’assiette vous monter aux narines.
Dans sa série Inedible (traduction : immangeable …) Le photographe Australien T.Q. Lee a voulu dénoncer à sa manière l’aspect superficiel du monde la photo culinaire : le culte du beau et de la perfection des aliments, mais si vous saviez ce qui se cache derrière.
Et pour en savoir plus sur l’artiste : http://tqlee.com/inedible