La société belge Do Eat a eu l’idée de créer des verrines comestibles. Cette société fondée par Hélène Hoyois et Thibault Gilquin leur permet de partager leur passion commune pour l’art et la nourriture. Do Eat propose de révolutionner les verrines, les transformant en aliments à base de pommes de terres. « Avec Do Eat tout se mange, rien ne se perd ! » est d’ailleurs leur slogan.

Do Eat propose un véritable concept écologique et économique qui est entièrement personnalisable. Il est possible de choisir la forme, la couleur, et également d’incruster un logo grâce à de l’encre alimentaire. La verrine devient un élément à part entière de votre plat. Fini la vaisselle et les déchets, tout se mange !

Les modèles

Quatre modèles sont proposés : la fleur, la pirogue, la fleur de lotus et la pelle. Chacun permettant de mettre vos plats en valeur d’une façon unique. Il vous faudra compter un peu moins de 15€ pour 25 verrines comestibles, le tout accompagné d’une recette de grand chef.

verrines comestibles fleur de lotus Do Eat verrine fleur Do Eat présentation Do Eat verrine pirogue Do Eat garden party Do Eat ananas Do Eat cuisinier branché Do Eat verrines fruits Démonstration Do Eat

Ecrit par Kevin

Passionné par l'actualité des métiers de la restauration, je partage avec vous mes découvertes via différents blogs.

emploi hôtellerie restauration